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  • BATATA DE FORNO COM FRANGO
  • INGREDIENTES

    500 g de peito de frango cozido e desfiado

    800 g de batata cozida em rodelas

    1 copo de requeijão

    1 molho de tomate

    azeitona picada a gosto

    200 g de mussarela fatiada ou ralada

    200 g de presunto fatiado ou ralado

    orégano a gosto

    MODO DE PREPARO

    Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado

    Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco

    Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo

    Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo

    Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas

    Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima

    Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter

    Sirva quente

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