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  • CUSCUZ DE TAPIOCA
  • Ingredientes

    500 g de tapioca

    1 litro e 300 ml de água ou leite

    2 xícaras de açúcar

    1 coco médio ralado

    1 lata de leite condensado

     

    Modo de preparo:

    Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa

    Ferva a água ou o leite e despeje por cima dessa mistura

    Quando começar a formar uma pasta, coloque metade do coco ralado

    Tampe e abafe embrulhando em uma pano de prato ou toalha de cozinha

    Quando esfriar, espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado

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